Depuis 1930, PLANTIN sublime l'art de la truffe et le premium du champignon sec, dans le respect des plus nobles traditions gastronomiques françaises. Truffes fraîches, verrines, déclinaison en délices et condiments, champignons secs et morilles sauvages.

Plongez dans le monde de la truffe, en débutant par l’espace didactique : présentation des différentes espèces de truffes, explication du savoir-faire de la Maison, zoom sur le cavage et sur le canifage des truffes dans les ateliers…