Tout à côté de l’Office de Tourisme et du site antique de Puymin, l’Entracte propose une cuisine maison, dégustée dans une ambiance familiale sous sa tonnelle ombragée.

L’emplacement pratique avec vue sur le site archéologique, l’accueil et le service agréables, la cuisine typiquement provençale réalisée avec des produits frais, en font une bonne adresse pour les visiteurs venus découvrir le patrimoine vaisonnais ou tout simplement pour une pause détente au cœur de ville.